Kalóriadeficit étrend
Íme a nagy fogyás matek - így számold ki, mennyit kell fogynod MME Mindenki álmodozik arról, hogy egyszer megtudja, mi az optimális testsúlyvesztés képlete.
Fülöp Lili, dietetikus most elárulja neked.
A cikk végére rájöhetsz, hogy ez nem is olyan bonyolult, mint elsőre tűnik. Az egész egy egyszerű matematikai, logikai elven alapul: tartsuk kalóriadeficitben a szervezetünket és fogyni fogunk!
Az 5 leggyakoribb kérdés az energiaegyenleg, azaz az elhasznált- és bevitt kalóriák kérdéskörében
Kalóriamegvonáson belül is vannak azonban határok, amelyeket nem szabad átlépnünk. Ahhoz, kalóriadeficit étrend 1 kilogrammot veszítsünk a testsúlyunkból kalóriával kell csökkenteni az energiabevitelünket, vagy ugyanennyivel többet kell elégetnünk, de a legjobb mégis, ha a kettőt kombináljuk, tehát kevesebbet is eszünk, de el is égetünk egy bizonyos mennyiséget testmozgással.
Ahogy leírva is látszik, kalóriadeficit elég tetemes mennyiség ahhoz, hogy egyik napról a másikra megvonjuk magunktól, éppen ezért, ne legyen célunk a kalóriadeficit étrend kalóriamegvonás és a gyors fogyás. Az optimális testtömegvesztés 0,5, de maximum 1 kg legyen egy héten!
Egy másik fontos mutató az alapanyagcserénk kiszámítása, amely azt az energiamennyiséget jelöli, ami a belső szerveknek szükséges az alapvető működéshez, tehát logikusan kikövetkeztetve, ez egy olyan kalóriamennyiség, ami alá nem érdemes hosszú távon legalábbis biztosan menni egy diéta során. Ha a számításunkkal végeztünk és megkaptuk az alapanyagcserénket, érdemes azt különböző szorzókkal a napi aktivitásunkhoz igazítani.
Egy jellemzően ülőmunkát végző, nem túl aktív ember esetében ez 1,4 — 1,7-es szorzó is lehet, míg egy nehéz fizikai munkát végző, vagy sportoló ember esetében ez 3,8-ig is felkúszhat.
Kalóriadeficit étrend már kezd összeállni a kép, és látjuk, hogy az alapanyagcsere és a súlytartás esetére kiszámolt energiabevitel közé eső kalóriamennyiség lesz az, amivel fogyni tudunk.
Óvatosan a zsírokkal, míg 1 gramm szénhidrátban és fehérjében 4,1 kcal-t találhatunk, addig a zsírokban 9,3 kcal bújik meg ugyanebben a mennyiségben.
